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纯净水不能长期喝?揭穿喝水的5大谣言

作者:海达 来源:www.chinahaida.cn发表时间:2018-10-13

    《中国水与生命质量认知调查报告》显示,95.3%的人不会喝水,65.9%的人直到渴了才喝水,只有不到5%的人有定时定量规律饮水的好习惯。久坐不动、经常熬夜、大运动量等人群更容易缺水。
 
    喝水,只是为了满足身体对于水的需要,我们吃的一日三餐,才是获取营养素的主要途径。
 
    在大爷大妈的口耳相传中,千滚水被扣上了「亚硝酸盐超标」「致癌」「造成身体缺氧」等种种罪名。
 
    自来水中含有硝酸盐,在反复烧开的过程中,由于高温缺氧,的确会有部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。
 
    但是,重要的是,即使多次反复烧开,自来水中的亚硝酸盐含量也很低,低到不需要担心。
 
    这个量是远远低于国家生活饮用水的标准的(≤1mg/L),因此我们用不着担心「亚硝酸盐中毒」「致癌」的问题。
 
    真相:凉开水和热水混合着喝,完全没问题。但如果是生水和热水混合,有可能「病从口入」。
 
    比如混合热水和放凉后的开水、桶装水、瓶装水,其实就是把不同温度的水混合在一起而已,没什么不好的。
 
    大家常说的「硬水」,其实是指钙、镁离子含量较高的水。最典型现象,就是烧水壶用久了会出现水垢,让人心烦。
 
    大部分饮水机用的都是桶装水,合格的桶装水,和纯净水、矿泉水没有本质区别。一定要说哪里不一样的话,就是容器不同,桶装水显胖。
 
    这可不是纸上谈兵,国内真的有因为饮水机不干净而导致的中毒事件,急性胃肠炎可不是闹着玩的。
 
    具体的清理方法,请打开说明书阅读,不同的饮水机方法不同。